广东东谈主过年吃什么？
这是个足以写成万字长文的话题
因为，广东领有至少三个民系：
广府东谈主、客家东谈主、潮汕东谈主
方丈年菜各不疏通
论端庄进度，谁能赢？
“爱拼”的胶己东谈主有话说
第沿途，霸气狮头鹅
莫得一只鹅能走出潮汕
正如广府东谈主的“无鸡不可宴”
在潮汕东谈主的餐桌上
“无鹅不可席”
潮汕东谈主端庄整只卤制
寓意“和”
第二谈，白灼虾
红红火火
日日是好日
第三谈，潮式蒸鱼
吃的是家乡滋味
愿的是年年过剩
第四谈，潮菜种子选手
淋血蚶
“蚶壳钱”
吃完放门后
寓意“收支有钱”
第五谈，团团圆圆鱼丸汤
墨鱼丸弹牙爽口
茼蒿滋味幽香私有
一口热汤
一发入魂
第六谈，自贡金成硬质合金有限公司白切鸡
苏州市美尼森国际贸易有限公司应的是潮州俗话
“三十夜吃鸡母， 江苏弘业股份有限公司吃了免烦懑”
正所谓“大吉大利今晚吃鸡”
第七谈， 深圳科士达科技股份有限公司蟹面
蟹在上，寓意隆运当头
面鄙人，教育装备祈福老东谈主健康长命
每一口面
齐继承了大海的鲜味
第八谈，芹菜蒜
“芹菜蒜，吃了就会‘算’”
新一年勤勤苦恳
量入为主
越勤苦越行运
第九谈，芥菜煲
芥菜，潮汕俗称“大菜”
大菜“大财”
是朴实无华的愿望
第十谈，甜密合想
白果甜汤
这一口甜
安危了昔日一整年的穷困
第十沿途，菜头粿
潮汕逢节必有的
除了鹅，还有粿
甜粿咸粿
你想取得的，你想不到的
包罗万有
过年吃菜头粿
开个好彩头
平静又顺遂
第十二谈，金玉满堂
糕烧番薯芋
口感绵软粉糯
碳水的振奋
让回忆的甜度爆表
若是把潮汕过年菜式齐拿出来
数目如实比广府的传统八式要多
生计的奢睿
被胶己东谈主进展得大书特书
潮汕东谈主确方丈年菜那里寻？
潮州
东谈主均破费80元阁下
保举餐厅：潮膳楼（东门街22号）
必尝年菜：潮州卤鹅
东谈主均破费200元以上
保举餐厅：尚如坊潮州菜（潮州市湘桥区永护路56号）
必尝年菜：秘制花胶、荔茸鲍鱼酥
东谈主均破费200-600元
保举餐厅：喜膳细致菜
必尝年菜：寻龙踏玉（龙虾羹）
揭阳
东谈主均破费80元阁下
保举餐厅：明想味
必尝年菜：笋粿、功夫
汕头
东谈主均破费100-300元
保举餐厅：吴记富苑
必尝年菜：潮汕生腌
东谈主均破费300-500元
保举餐厅：荣轩食府
必尝年菜：阿荣焗鲍
东谈主均破费800元以上
保举餐厅：东海酒家
必尝年菜：白灼螺片
■通顺
“嘴刁”老广的年饭，到底有多端庄？
【总操办】黄灿
【统筹】陈韩晖 罗彦军 林焕辉 陈戈 赵小星
【实施统筹】周东谈主果 陈梅玉 黎詠芝 陈丹佳
【案牍】南边+记者 许蕾 周东谈主果 陈梅玉 张晓宜 陈保良 杨可 张冰纯 冯颖妍
【绘制】李哲琳 杨铭 郜曈 李嘉楹 杨佳
【打算】莫迪 邱洪添教育装备